아침 시간에 간단하면서도 든든한 식사가 필요하신가요? 스크램블 에그와 토스트는 재료 준비부터 조리까지 5분이면 충분히 완성할 수 있는 초간단 레시피입니다. 요리 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 이 레시피로 건강하고 맛있는 하루를 시작해보세요!
스크램블 에그와 토스트 재료
- 달걀 2개
- 우유 2큰술 (선택)
- 소금 약간
- 후추 약간
- 식빵 1장
- 버터 1작은술
스크램블 에그와 토스트 만드는 법
1. 달걀 준비
달걀 2개를 볼에 깨 넣고, 우유 2큰술과 소금을 약간 넣어 잘 섞어줍니다. 우유를 넣으면 더 부드럽고 크리미한 스크램블 에그를 만들 수 있습니다.
2. 팬 예열
작은 팬에 버터 1작은술을 넣고 중약불에서 녹입니다. 버터가 타지 않도록 주의하세요.
3. 스크램블 에그 만들기
달걀물을 팬에 붓고 천천히 저어줍니다. 젓는 도중 불을 끄고 여열로 익히면 더욱 부드러운 식감을 낼 수 있습니다. 후추를 약간 뿌려 맛을 더합니다.
4. 토스트 준비
식빵 1장을 토스터기에서 바삭하게 구워줍니다. 토스터기가 없으면 팬에서 노릇하게 구워도 좋습니다.
5. 완성
구운 식빵 위에 스크램블 에그를 올리거나, 따로 접시에 담아 함께 서빙합니다. 기호에 따라 치즈나 다진 파슬리를 곁들여도 좋습니다.
스크램블 에그와 토스트 맛있게 먹는 팁
- 부드러운 식감을 좋아한다면 우유 대신 생크림을 사용해보세요.
- 토스트에 아보카도 스프레드나 잼을 바르면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
- 매콤한 맛을 원한다면 스크램블 에그에 핫소스를 약간 곁들여보세요.
- 베이컨이나 과일을 곁들이면 한층 더 풍성한 브런치 메뉴가 됩니다.
간단하지만 완벽한 아침 식사
스크램블 에그와 토스트는 간단한 재료로도 든든하고 영양가 있는 아침 식사를 준비할 수 있는 완벽한 메뉴입니다. 5분이면 누구나 손쉽게 만들 수 있으니, 바쁜 아침에도 건강하고 맛있는 한 끼를 챙겨보세요!